Gọt vỏ cam, táo, hay bóc vỏ hành tây trước khi ăn là thói quen của số đông người. Nhưng, bạn có hiểu hàm lượng dinh dưỡng trong vỏ của chúng có khả năng còn đa số hơn cả tại ruột.
Vỏ cam
Bạn có cho rằng vỏ cam có lượng chất xơ gấp bốn lần bên trong quả? Trong thực tế, số lượng những chất tengeretin và nobiletin trong vỏ cam khá cao hơn so với phần ruột bên trong. Đây là các flavonoid tốt có tác dụng chống ung thư, chống viêm. Ẳn vỏ cam cũng sẽ làm giảm lượng cholesterol xấu (LDL) một biện pháp tự nhiên.
Nhưng, bạn cũng nên tiêu thụ chúng một cách khoa học. Nạo vỏ và rắc đậu xanh vào. Bạn thậm chí có khả năng sử dụng nó làm món tráng miệng bằng cách xắt nhỏ rồi cho vào nấu với sirô chocolate, từng miếng vỏ cam sẽ được bao phủ do lớp socola tan chảy. Đây chỉ là một trong phần lớn phương pháp để ăn vỏ cam.
Vỏ hành tây
Bạn có thấy vỏ hành tây chứa phần lớn chất chống oxy hóa hơn củ hành. Lớp vỏ này chứa lượng khá lớn chất quercetin rất hữu ích trong công việc giảm huyết áp và cũng ngăn ngừa mảng bám động mạch. Bạn có thể thêm chúng vào món súp như một cách để tăng thêm hương vị. Bạn thậm chí có khả năng ninh nó cùng nước hầm. Tuy nhiên, bạn hãy nhớ không nên ăn vỏ hành sống.
Vỏ hạnh nhân
Đa số người thường có thói quen bóc vỏ hạnh nhân trước khi ăn loại trái cây khô này. Nhưng vỏ hạnh nhân khá tốt cho sức khỏe của bạn. Nó thúc đẩy quá trình tiêu hóa do đó giúp bạn thoát khỏi những rắc rối của chứng khó tiêu. Vỏ hạnh nhân chứa vitamin E và tất cả các flavonoid cần thiết. Nó khá có ích trong việc giảm cholesterol trong cá thể người. Bạn sẽ không phải đối mặt với các câu hỏi liên quan tới LDL cholesterol (cholesterol xấu) trường hợp ăn hạnh nhân cả vỏ.
Vỏ táo
Vỏ táo là loại vỏ lành mạnh tốt cho sức khỏe mà bạn nên tiêu thụ. Nếu bạn có thói quen gọt vỏ táo trước khi ăn thì hãy thay đổi thói quen này. Vỏ táo giúp làm giảm những biểu hiện liên quan tới cholesterol trong máu chính vì vậy làm giảm một cách tương đối cholesterol. Nó còn bảo vệ bạn khỏi các bệnh lý như căn bệnh tiểu đường và các thắc mắc tim chính vì thế làm giảm mỡ máu. Nó cũng nuôi dưỡng cơ bắp giúp bạn khỏe nặng.
Vỏ chanh
Ẳn vỏ chanh có vẻ là ý tưởng tồi, song thực sự vỏ chanh lại là một trong những loại vỏ tốt cho sức khỏe, giúp làm giảm các triệu chứng của tất cả loại bệnh lý. Nó trị bệnh ung thư, làm giảm cholesterol trong máu và bảo vệ cá thể người chống lại căn bệnh còi xương. Nó cũng cải thiện sức khỏe của xương và sức khỏe răng miệng cùng với đó là việc cải thiện sức mạnh của hệ tiêu hóa.
0 Nhận xét:
Đăng nhận xét