Nhận thấy một loại gene giúp bạn "ăn mãi không béo"

Khi vô hiệu hóa gene RCAN1, thân thể sẽ lưu trữ ít chất béo và đốt cháy nhiều calo hơn trong lúc bạn đang nghỉ ngơi.

Các nhà nghiên cứu ở Đại học Trung tâm Y khoa Tây Nam Texas, Mỹ và giáo sư Damien Keating ở Đại học Flinders, Australia đang nghiên cứu một loại gene tên là RCAN1. Loại gene này hoạt động như một chất ức chế tất cả quá trình trao đổi chất và sản sinh nhiệt cá thể người.

Theo Sciencedaily, cuộc thử nghiệm được tiến hành trên một đàn chuột được ăn có nhiều loại chất béo trong thời kỳ dài. Sau khi vô hiệu hóa gene này từ chuột, họ nhận biết chúng không hề tăng cân.

"Chúng tôi hiểu khá nhiều người đang đấu tranh để giảm cân hoặc kiểm soát cân lớn của họ tại một số nguyên nhân khác nhau. Phát hiện này sẽ giúp chúng ta tìm ra chức năng thật sự của RCAN1", giáo sư Keating cho cho rằng.

Vô hiệu hóa RCAN1 có khả năng giúp thân thể biến đổi chất béo trắng không lành mạnh sẽ thành chất béo nâu lành nặng hơn. (Ảnh minh họa: MEMBS).

Cơ thể con người chứa hai loại chất béo: trắng và nâu. Chất béo trắng được sử dụng để lưu trữ năng lượng còn những tế bào mỡ nâu chứa đầy ty thể, đốt cháy năng lượng và sinh nhiệt. Khi tuổi tác càng khá cao, con người sẽ càng mất đi nguồn cung cấp chất béo nâu. Những người béo phì và người bệnh tiểu con đường thậm chí có rất ít mỡ nâu.

Theo các nhà nghiên cứu, vô hiệu hóa RCAN1 có khả năng giúp thân thể biến đổi chất béo trắng không lành nặng thành chất béo nâu lành nặng hơn. "Đây sẽ là một kỹ thuật trị bệnh tiềm năng trong cuộc chiến chống béo phì hiện nay", ông Keating nói.

Những nhà khoa học đã phát triển và đang trong quá trình thử nghiệm một số loại thuốc nhắm vào protein mà gene này tạo ra. Mục đích là tìm cho rằng tiến trình ức chế RCAN1 có khả năng trở thành đại diện các loại thuốc chống béo phì mới hay không.

Kết quả, khi những loại thuốc nhắm vào chức năng của RCAN1, thân thể sẽ đốt cháy có nhiều calo hơn trong lúc mọi người đang nghỉ ngơi, hơn thế nữa lưu trữ ít chất béo mà không cần phải vận động phần lớn như tập khả năng dục.

Những nhận biết này đang dần mở ra một phương pháp điều trị đơn giản tuy nhiên các nhà khoa học cần phải nghiên cứu thêm để xác định liệu chúng có phù hợp trên cơ thể con người. Nghiên cứu sẽ tập trung vào việc cho rằng biện pháp các tế bào gửi tín hiệu đến nhau là gì, ảnh hưởng của nó tới sức khỏe và sự lây nhiễm của bệnh lý tật.

Những nhà nghiên cứu khuyến cáo rằng con người vẫn phải duy trì một chế độ ăn uống cân bằng tại lợi ích sức khỏe. Còn đối với những người bị bệnh béo phì mạn tính hoặc mắc các câu hỏi về trao đổi chất, nghiên cứu này có thể phục vụ như một cách hữu ích.